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Wogegen wirkt GimCat Gastro Paste?
GimCat Gastro Paste wirkt gegen Magen-Darm-Probleme bei Katzen, wie beispielsweise Verdauungsstörungen, Durchfall oder Erbrechen. Die Paste enthält spezielle Inhaltsstoffe, die die Verdauung unterstützen und den Magen beruhigen sollen. Sie kann auch zur Vorbeugung von Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt werden. **
Was ist ein Chef Gastro?
Ein Chef Gastro ist eine Person, die in der Gastronomiebranche eine leitende Position innehat. Sie sind verantwortlich für die Organisation und Leitung des gastronomischen Betriebs, einschließlich der Personalplanung, der Speisekartenentwicklung und der Qualitätssicherung. Der Chef Gastro trägt die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Betriebs und sorgt dafür, dass die Gäste zufrieden sind. **
Wong, Cecily: Gastro Obscura
Gastro Obscura , A New York Times, USA Today, and national indie bestseller.
A Feast of Wonder! Created by the ever-curious minds behind Atlas Obscura, this breath-taking guide transforms our sense of what people around the world eat and drink. Covering all seven continents, Gastro Obscura serves up a loaded plate of incredible ingredients, food adventures, and edible wonders.
Ready for a beer made from fog in Chile? Sardinia's "Threads of God" pasta? Egypt's 2000-year-old egg ovens? But far more than a menu of curious minds delicacies and unexpected dishes, Gastro Obscura reveals food's central place in our lives as well as our bellies, touching on history-trace the network of ancient Roman fish sauce factories.
Culture-picture four million women gathering to make rice pudding. Travel-scale China's sacred Mount Hua to reach a tea house. Festivals-feed wild macaques pyramid of fruit at Thailand's Monkey Buffet Festival. And hidden gems that might be right around the corner, like the vending machine in Texas dispensing full sized pecan pies. Dig in and feed your sense of wonder.
"Like a great tapas meal, Gastro Obscura is deep yet snackable, and full of surprises. This is the book for anyone interested in eating, adventure and the human condition." -Tom Colicchio, chef and activist
"This exquisite guide kept me at the breakfast table until dinner time." -Kyle Maclachlan, actor and vintner , > , Erscheinungsjahr: 20211012, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Workman Adult##, Autoren: Wong, Cecily~Thuras, Dylan~Atlas Obscura, Seitenzahl/Blattzahl: 448, Abbildungen: full-color photos and illustrations throughout, Themenüberschrift: COOKING / Regional & Ethnic / General, Keyword: Science;Art;Tradition;Curiosity;Appetite;Travel;Food;Eat;Drink;Foodie;Insatiable;Adventurous;Atlas Obscura;Food lovers;Ingredients;Experiences;Dishes;Plates;Culinary;Cuisine;Grub;Chow;Pasta;Black bean fritter;Brazil;Tacos;Rice pudding;Poland;Ancient Rome;Tea;China;Cheese;Britain;Tofu;Exotic;Delicious;Delicacy;palate;global;international;weird;where to eat;what to eat;eater;restaurant;museum;landmark;famous, Fachschema: Englische Bücher / Reise / Welt gesamt, Pole~Englische Bücher / Sachbuch / Essen u. Trinken~Restaurantführer~Welt / Reiseführer, Kunstreiseführer~Hotelführer~Übernachtung, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Reiseführer: Hotels und Urlaubsunterkünfte, Warengruppe: HC/Hotel-/Restaurantführer/Welt gesamt, Fachkategorie: Reiseführer: Essen & Trinken, Text Sprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Workman Publishing, Verlag: Workman Publishing, Länge: 274, Breite: 187, Höhe: 35, Gewicht: 1355, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe, Herkunftsland: REPUBLIK KOREA (KR), Katalog: LIB_ENBOOK, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Internationale Lagertitel, Katalog: internationale Titel, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Reiseführer, WolkenId: 2920610
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Gastronoble Gastro M Teigknetmaschine - 41L - eloxierter StahlGastro M Teigknetmaschine - 41L Gastro-M-Teigknetmaschine mit festem Kopf. Sehr geeignet für Pizzerias und Bäckereien. Der speziell geformte Knethaken sorgt für eine perfekte Teigmischung in wenigen Minuten. Die Schüssel, der Knethaken und das Schutzgitter sind aus Edelstahl. Dank dem speziellen Kettengehäuse ist die Maschine geräuscharm. Alle Maschinen sind ausgestattet mit einem Teigbrecher, Zeitschaltuhr und Ein-/Ausschalter. Marke: Gastro M Maße: 93.5cm(H) x 54cm(B) x 82.5cm Installation: Y Material: Eloxierter Stahl Supplier Model Number: Elas 40 Trifase 2V Spannung: 400V Gewicht: 95kg Edelstahlschüssel, -Schutzgitter und -Knethaken Geräuscharmes Kettengetriebe Kapazität Schüssel: 41L Teigkapazität: 35kg Schüssel 45(Ø)cm VE: 1 Küchenmaschine Fachinstallation erforderlich!2238,39 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Beeketal Gastro Spiralkneter Teigknetmaschine BTK20Beeketal Gastro Spiralkneter Teigknetmaschine BTK20: Technische Daten: Modell: BTK20 Volumen Rührschüssel: 20 Liter Kapazität (trockenes Mehl): max. 8 kg Mehl Anschluss: 400 V - 50 Hz (16A) Leistung: 850/1100 Watt Geschwindigkeit Knethaken: ca. 101/180 U/min Geschwindigkeit Rührschüssel: ca. 17/24 (je nach Stufe) Schüssel Innendurchmesser: ca. 350 mm Abmessung (L/B/H): ca. 760 x 520 x 730 mm Stromkabellänge: ca. 1800 mm Nettogewicht: ca. 133 kg Hinweis: Die Teigknetmaschine BTK20, BTK30, BTK40 sind mit einen 400 V Drehstromstrecker (Starkstrom) ausgestattet. Bitte beachten Sie das die Installation eines Drehstromsteckers eine Einwilligung des jeweiligen Stromanbieters bedarf. Zudem darf die Teigknetmaschine nur durch einen Elektroinstallateur der im Verzeichnis des Stromanbieters aufgeführt ist installiert werden. Artikelbeschreibung: Neues Modell Hochklappbarer Rührarm und abnehmbare Rührschüssel Inkl. Timer (Zeit einstellen, Maschine anstellen, Maschine stoppt bei Ende der Zeit automatisch) Rührwerk und Rührschüssel drehen sich wählbar in je 2 Geschwindigkeiten (Modell: BTK20, BTK30, BTK40) Spezielle Rührwerkskonstruktion ermöglicht gleichmäßigeres verrühren Keine Festinstallation notwendig: hohes Maschinengewicht sorgt für beste Standfestigkeit Auf Rollen für eine erhöhte Flexibilität und weniger Raumbedarf Geringer Wartungsaufwand und leichte Reinigung durch abnehmbare Rührschüssel Die Beeketal Teigknetmaschinen sind echte Arbeitstiere! Ideal geeignet sind die Beeketal Teigknetmaschinen überall dort, wo eine hohe Leistung gefordert ist. Durch den abnehmbaren Edelstahl Rührtopf lässt sich eine große Menge Teig herstellen. Die Beeketal Teigknetmaschinen sind immer dann von nutzen, wenn man sich nicht von Großküchen abhängig machen will. z.B. in Pizzerien zur Herstellung von Pizzateig. In kleinen Cafe ́s die Ihren eigenen Kuchenteig herstellen, in Hof- und Bioläden, die aus Ihren eigenem Getreide frisches Brot für Ihre ausgewählte Kundschaft herstellen wollen. Exklusivität außerhalb der Großküchen und Großbäckereien, überall dort wo es auf Individualität und Qualität ankommt. z.B. Bäckereien, Hotels, Restaurants, Kantinen und und und Dabei sind die Maschinen sehr robust und benötigen wenig Wartung, was einen kostengünstigen Betrieb der Maschinen erlaubt. Die Maschinen sind günstig in der Anschaffung und helfen Ihnen schnell und effizient zu arbeiten. Der Timer ist neu in die Maschinen integriert worden. Damit kneten Sie Ihren Teig immer genau so wie Sie es wünschen. Einfach die Zeit im Gerät einstellen, das Gerät anstellen und der Timer sorgt dafür, dass die Maschine genau nach der voreingestellten Zeit selbstständig abschaltet. Damit erhöhen Sie Ihre Effizienz und sorgen für eine gleichbleibende Qualität Ihres Teiges. Das neue Rührwerkdesign sorgt dafür dass der Teig noch gleichmäßiger verknetet wird, die Qualität des Teiges dadurch besser ist und die Weiterverarbeitung dadurch erleichtert wird. 2 Geschwindigkeiten (Modellabhängig) machen Sie flexibler in der Bearbeitung der Rohwaren. So können Sie entscheiden ob langsameres verkneten Ihrem Teig besser bekommt, oder ob eine kürzere Zeit für Ihren Teig besser geeignet ist. Die Teigknetmaschinen müssen nicht fest installiert werden, sondern sind auf Rollen beweglich. Dies ermöglicht den Einsatz auch bei eingeschränkterem Platz.1049,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Beeketal Gastro Spiralkneter Teigknetmaschine BTK30Beeketal Gastro Spiralkneter Teigknetmaschine BTK30: Technische Daten: Modell: BTK30 Volumen Rührschüssel: 30 Liter Kapazität (trockenes Mehl): max. 12 kg Mehl Anschluss: 400 V - 50 Hz (16A) Leistung: 1100/1500 Watt Geschwindigkeit Knethaken: ca. 101/180 U/min Geschwindigkeit Rührschüssel: ca. 17/24 (je nach Stufe) Schüssel Innendurchmesser: ca. 405 mm Abmessung (L/B/H): ca. 800 x 520 x 800 mm Stromkabellänge: ca. 1800 mm Nettogewicht: ca. 143 kg Hinweis: Die Teigknetmaschine BTK20, BTK30, BTK40 sind mit einen 400 V Drehstromstrecker (Starkstrom) ausgestattet. Bitte beachten Sie das die Installation eines Drehstromsteckers eine Einwilligung des jeweiligen Stromanbieters bedarf. Zudem darf die Teigknetmaschine nur durch einen Elektroinstallateur der im Verzeichnis des Stromanbieters aufgeführt ist installiert werden. Artikelbeschreibung: Neues Modell Hochklappbarer Rührarm und abnehmbare Rührschüssel Inkl. Timer (Zeit einstellen, Maschine anstellen, Maschine stoppt bei Ende der Zeit automatisch) Rührwerk und Rührschüssel drehen sich wählbar in je 2 Geschwindigkeiten (Modell: BTK20, BTK30, BTK40) Spezielle Rührwerkskonstruktion ermöglicht gleichmäßigeres verrühren Keine Festinstallation notwendig: hohes Maschinengewicht sorgt für beste Standfestigkeit Auf Rollen für eine erhöhte Flexibilität und weniger Raumbedarf Geringer Wartungsaufwand und leichte Reinigung durch abnehmbare Rührschüssel Die Beeketal Teigknetmaschinen sind echte Arbeitstiere! Ideal geeignet sind die Beeketal Teigknetmaschinen überall dort, wo eine hohe Leistung gefordert ist. Durch den abnehmbaren Edelstahl Rührtopf lässt sich eine große Menge Teig herstellen. Die Beeketal Teigknetmaschinen sind immer dann von nutzen, wenn man sich nicht von Großküchen abhängig machen will. z.B. in Pizzerien zur Herstellung von Pizzateig. In kleinen Cafe ́s die Ihren eigenen Kuchenteig herstellen, in Hof- und Bioläden, die aus Ihren eigenem Getreide frisches Brot für Ihre ausgewählte Kundschaft herstellen wollen. Exklusivität außerhalb der Großküchen und Großbäckereien, überall dort wo es auf Individualität und Qualität ankommt. z.B. Bäckereien, Hotels, Restaurants, Kantinen und und und Dabei sind die Maschinen sehr robust und benötigen wenig Wartung, was einen kostengünstigen Betrieb der Maschinen erlaubt. Die Maschinen sind günstig in der Anschaffung und helfen Ihnen schnell und effizient zu arbeiten. Der Timer ist neu in die Maschinen integriert worden. Damit kneten Sie Ihren Teig immer genau so wie Sie es wünschen. Einfach die Zeit im Gerät einstellen, das Gerät anstellen und der Timer sorgt dafür, dass die Maschine genau nach der voreingestellten Zeit selbstständig abschaltet. Damit erhöhen Sie Ihre Effizienz und sorgen für eine gleichbleibende Qualität Ihres Teiges. Das neue Rührwerkdesign sorgt dafür dass der Teig noch gleichmäßiger verknetet wird, die Qualität des Teiges dadurch besser ist und die Weiterverarbeitung dadurch erleichtert wird. 2 Geschwindigkeiten (Modellabhängig) machen Sie flexibler in der Bearbeitung der Rohwaren. So können Sie entscheiden ob langsameres verkneten Ihrem Teig besser bekommt, oder ob eine kürzere Zeit für Ihren Teig besser geeignet ist. Die Teigknetmaschinen müssen nicht fest installiert werden, sondern sind auf Rollen beweglich. Dies ermöglicht den Einsatz auch bei eingeschränkterem Platz.1149,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Beeketal Gastro Spiralkneter Teigknetmaschine BTK40Beeketal Gastro Spiralkneter Teigknetmaschine BTK40: Technische Daten: Modell: BTK40 Volumen Rührschüssel: 40 Liter Kapazität (trockenes Mehl): max. 16 kg Mehl Anschluss: 400 V - 50 Hz (16A) Leistung: 1500/2200 Watt Geschwindigkeit Knethaken: 100/156 U/min Geschwindigkeit Rührschüssel: 12/18 (je nach Stufe) Schüssel Innendurchmesser: ca. 450 mm Abmessung (L/B/H): ca. 830 x 510 x 1000 mm Stromkabellänge: ca. 1800 mm Nettogewicht: ca. 176,5 kg Hinweis: Der obere Deckel von dem Modell BTK10, BTK20, BTK30, BTK40 ist aus GFK (Glasfaserverstärktem Kunststoff) gefertigt! Hinweis: Die Teigknetmaschine BTK20, BTK30, BTK40 sind mit einen 400 V Drehstromstrecker (Starkstrom) ausgestattet. Bitte beachten Sie das die Installation eines Drehstromsteckers eine Einwilligung des jeweiligen Stromanbieters bedarf. Zudem darf die Teigknetmaschine nur durch einen Elektroinstallateur der im Verzeichnis des Stromanbieters aufgeführt ist installiert werden. Artikelbeschreibung: Neues Modell Hochklappbarer Rührarm und abnehmbare Rührschüssel Inkl. Timer (Zeit einstellen, Maschine anstellen, Maschine stoppt bei Ende der Zeit automatisch) Rührwerk und Rührschüssel drehen sich wählbar in je 2 Geschwindigkeiten (Modell: BTK20, BTK30, BTK40) Spezielle Rührwerkskonstruktion ermöglicht gleichmäßigeres verrühren Keine Festinstallation notwendig: hohes Maschinengewicht sorgt für beste Standfestigkeit Auf Rollen für eine erhöhte Flexibilität und weniger Raumbedarf Geringer Wartungsaufwand und leichte Reinigung durch abnehmbare Rührschüssel Die Beeketal Teigknetmaschinen sind echte Arbeitstiere! Ideal geeignet sind die Beeketal Teigknetmaschinen überall dort, wo eine hohe Leistung gefordert ist. Durch den abnehmbaren Edelstahl Rührtopf lässt sich eine große Menge Teig herstellen. Die Beeketal Teigknetmaschinen sind immer dann von nutzen, wenn man sich nicht von Großküchen abhängig machen will. z.B. in Pizzerien zur Herstellung von Pizzateig. In kleinen Cafe ́s die Ihren eigenen Kuchenteig herstellen, in Hof- und Bioläden, die aus Ihren eigenem Getreide frisches Brot für Ihre ausgewählte Kundschaft herstellen wollen. Exklusivität außerhalb der Großküchen und Großbäckereien, überall dort wo es auf Individualität und Qualität ankommt. z.B. Bäckereien, Hotels, Restaurants, Kantinen und und und Dabei sind die Maschinen sehr robust und benötigen wenig Wartung, was einen kostengünstigen Betrieb der Maschinen erlaubt. Die Maschinen sind günstig in der Anschaffung und helfen Ihnen schnell und effizient zu arbeiten. Der Timer ist neu in die Maschinen integriert worden. Damit kneten Sie Ihren Teig immer genau so wie Sie es wünschen. Einfach die Zeit im Gerät einstellen, das Gerät anstellen und der Timer sorgt dafür, dass die Maschine genau nach der voreingestellten Zeit selbstständig abschaltet. Damit erhöhen Sie Ihre Effizienz und sorgen für eine gleichbleibende Qualität Ihres Teiges. Das neue Rührwerkdesign sorgt dafür dass der Teig noch gleichmäßiger verknetet wird, die Qualität des Teiges dadurch besser ist und die Weiterverarbeitung dadurch erleichtert wird. 2 Geschwindigkeiten (Modellabhängig) machen Sie flexibler in der Bearbeitung der Rohwaren. So können Sie entscheiden ob langsameres verkneten Ihrem Teig besser bekommt, oder ob eine kürzere Zeit für Ihren Teig besser geeignet ist. Die Teigknetmaschinen müssen nicht fest installiert werden, sondern sind auf Rollen beweglich. Dies ermöglicht den Einsatz auch bei eingeschränkterem Platz.1499,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Welche Teigknetmaschine für Brotteig?
Welche Teigknetmaschine für Brotteig eignet sich am besten für deine Bedürfnisse? Möchtest du eine kleine, handliche Maschine für den Hausgebrauch oder eine größere, leistungsstarke Maschine für den professionellen Einsatz? Welche Funktionen sind dir wichtig, wie zum Beispiel verschiedene Geschwindigkeitsstufen, Timer oder spezielle Aufsätze für verschiedene Teigsorten? Hast du bereits Erfahrungen mit bestimmten Marken oder Modellen gemacht, die du bevorzugst? Es ist wichtig, deine individuellen Anforderungen und Vorlieben zu berücksichtigen, um die passende Teigknetmaschine für Brotteig auszuwählen. **
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Gibt es Gastro-Geschirrspüler ohne Salz?
Ja, es gibt Gastro-Geschirrspüler, die ohne Salz betrieben werden können. Diese Maschinen verwenden alternative Technologien wie Umkehrosmose oder Ionenaustausch, um das Wasser zu enthärten und Kalkablagerungen zu verhindern. Dies kann besonders für Betriebe von Vorteil sein, die kein Salz verwenden möchten oder müssen. **
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Was sind die besten Gastro-Schuhe?
Es gibt verschiedene Marken und Modelle von Gastro-Schuhen, die als die besten angesehen werden. Beliebte Optionen sind zum Beispiel Birkenstock, Crocs oder Schuhe von Küchenschuhherstellern wie Birki's oder Abeba. Es ist wichtig, dass die Schuhe rutschfest, bequem und leicht zu reinigen sind, um den Anforderungen in der Gastronomie gerecht zu werden. **
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Wer kann bei Metro Gastro einkaufen?
Wer kann bei Metro Gastro einkaufen? Metro Gastro richtet sich hauptsächlich an Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Cafés, Hotels und Catering-Unternehmen. Aber auch andere Gewerbetreibende wie Einzelhändler, Büros oder Vereine können dort einkaufen. Privatpersonen haben normalerweise keinen Zugang zu Metro Gastro, da es sich um einen Großhandel handelt. Um bei Metro Gastro einkaufen zu können, benötigt man in der Regel eine Kundenkarte oder ein Gewerbenachweis. **
Beeketal Gastro Teigknetmaschine Teigmaschine Knetmaschine Bäckereiausstattung BTK10
Technische Daten: Modell: BTK10 Volumen Rührschüssel: 10 Liter Kapazität (trockenes Mehl): max. 4 kg Mehl Anschluss: 230 V - 50 Hz Leistung: 1100 Watt Geschwindigkeit Knethaken: 156 U/min Geschwindigkeit Rührschüssel: 18 Schüssel Innendurchmesser: ca. 300 mm Abmessung (L/B/H): ca. 660 x 340 x 800 mm Stromkabellänge: ca. 1350 mm Nettogewicht: ca. 105 kg Hinweis: Der obere Deckel von dem Modell BTK10, BTK20, BTK30, BTK40 ist aus GFK (Glasfaserverstärktem Kunststoff) gefertigt! Artikelbeschreibung: Neues Modell Hochklappbarer Rührarm und abnehmbare Rührschüssel Inkl. Timer (Zeit einstellen, Maschine anstellen, Maschine stoppt bei Ende der Zeit automatisch) Rührwerk und Rührschüssel drehen sich wählbar in je 2 Geschwindigkeiten (Modell: BTK20, BTK30, BTK40) Das Modell BTK10 ist mit nur einer Geschwindigkeit ausgestattet Spezielle Rührwerkskonstruktion ermöglicht gleichmäßigeres verrühren Keine Festinstallation notwendig: hohes Maschinengewicht sorgt für beste Standfestigkeit Auf Rollen für eine erhöhte Flexibilität und weniger Raumbedarf Geringer Wartungsaufwand und leichte Reinigung durch abnehmbare Rührschüssel Die Beeketal Teigknetmaschinen sind echte Arbeitstiere! Ideal geeignet sind die Beeketal Teigknetmaschinen überall dort, wo eine hohe Leistung gefordert ist. Durch den abnehmbaren Edelstahl Rührtopf lässt sich eine große Menge Teig herstellen. Die Beeketal Teigknetmaschinen sind immer dann von nutzen, wenn man sich nicht von Großküchen abhängig machen will. z.B. in Pizzerien zur Herstellung von Pizzateig. In kleinen Cafe ́s die Ihren eigenen Kuchenteig herstellen, in Hof- und Bioläden, die aus Ihren eigenem Getreide frisches Brot für Ihre ausgewählte Kundschaft herstellen wollen. Exklusivität außerhalb der Großküchen und Großbäckereien, überall dort wo es auf Individualität und Qualität ankommt. z.B. Bäckereien, Hotels, Restaurants, Kantinen und und und Dabei sind die Maschinen sehr robust und benötigen wenig Wartung, was einen kostengünstigen Betrieb der Maschinen erlaubt. Die Maschinen sind günstig in der Anschaffung und helfen Ihnen schnell und effizient zu arbeiten. Der Timer ist neu in die Maschinen integriert worden. Damit kneten Sie Ihren Teig immer genau so wie Sie es wünschen. Einfach die Zeit im Gerät einstellen, das Gerät anstellen und der Timer sorgt dafür, dass die Maschine genau nach der voreingestellten Zeit selbstständig abschaltet. Damit erhöhen Sie Ihre Effizienz und sorgen für eine gleichbleibende Qualität Ihres Teiges. Das neue Rührwerkdesign sorgt dafür dass der Teig noch gleichmäßiger verknetet wird, die Qualität des Teiges dadurch besser ist und die Weiterverarbeitung dadurch erleichtert wird. 2 Geschwindigkeiten (Modellabhängig) machen Sie flexibler in der Bearbeitung der Rohwaren. So können Sie entscheiden ob langsameres verkneten Ihrem Teig besser bekommt, oder ob eine kürzere Zeit für Ihren Teig besser geeignet ist. Die Teigknetmaschinen müssen nicht fest installiert werden, sondern sind auf Rollen beweglich. Dies ermöglicht den Einsatz auch bei eingeschränkterem Platz.
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Wimar Gastro Knetmaschine Teigkneter Teigmaschine Spiral-Teigknetmaschine mit 7 Liter Kessel
Maße (BxTxH): 240 x 500 x 500 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher
aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl,
mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 240 mm),
für ca. 7 Liter / 5 kg Teig inkl. Teigbrecher, Timer & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 0,37 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz
1130,50 €*
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Braucht man ein Ausbildungszertifikat für die Gastro-Kasse?
Es gibt keine spezifische Ausbildung oder ein Zertifikat, das für die Bedienung einer Gastro-Kasse erforderlich ist. In der Regel wird jedoch erwartet, dass Mitarbeiter in der Gastronomie über grundlegende Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen verfügen. Diese Kenntnisse können entweder durch eine formelle Ausbildung oder durch praktische Erfahrung erworben werden. Es kann auch sein, dass bestimmte Restaurants oder Betriebe spezifische Schulungen oder Zertifizierungen für ihre Kassensysteme anbieten. **
Welche Geräte gehören zur Grundausstattung einer professionellen Gastro-Küche?
Zu einer professionellen Gastro-Küche gehören in der Regel Herde, Öfen, Grillplatten, Fritteusen, Kühlschränke, Gefrierschränke, Spülmaschinen, Schneidemaschinen und Küchenmaschinen. Außerdem sind Arbeitsflächen, Töpfe, Pfannen, Messer und Küchenutensilien unverzichtbar. Spezielle Geräte wie Sous-vide-Garer, Vakuumierer oder Thermomixer können je nach Bedarf hinzugefügt werden. **
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Produkte zum Begriff Gastro-M-Teigknetmaschine-41Ltr:
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Wong, Cecily: Gastro ObscuraGastro Obscura , A New York Times, USA Today, and national indie bestseller. A Feast of Wonder! Created by the ever-curious minds behind Atlas Obscura, this breath-taking guide transforms our sense of what people around the world eat and drink. Covering all seven continents, Gastro Obscura serves up a loaded plate of incredible ingredients, food adventures, and edible wonders. Ready for a beer made from fog in Chile? Sardinia's "Threads of God" pasta? Egypt's 2000-year-old egg ovens? But far more than a menu of curious minds delicacies and unexpected dishes, Gastro Obscura reveals food's central place in our lives as well as our bellies, touching on history-trace the network of ancient Roman fish sauce factories. Culture-picture four million women gathering to make rice pudding. Travel-scale China's sacred Mount Hua to reach a tea house. Festivals-feed wild macaques pyramid of fruit at Thailand's Monkey Buffet Festival. And hidden gems that might be right around the corner, like the vending machine in Texas dispensing full sized pecan pies. Dig in and feed your sense of wonder. "Like a great tapas meal, Gastro Obscura is deep yet snackable, and full of surprises. This is the book for anyone interested in eating, adventure and the human condition." -Tom Colicchio, chef and activist "This exquisite guide kept me at the breakfast table until dinner time." -Kyle Maclachlan, actor and vintner , > , Erscheinungsjahr: 20211012, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Workman Adult##, Autoren: Wong, Cecily~Thuras, Dylan~Atlas Obscura, Seitenzahl/Blattzahl: 448, Abbildungen: full-color photos and illustrations throughout, Themenüberschrift: COOKING / Regional & Ethnic / General, Keyword: Science;Art;Tradition;Curiosity;Appetite;Travel;Food;Eat;Drink;Foodie;Insatiable;Adventurous;Atlas Obscura;Food lovers;Ingredients;Experiences;Dishes;Plates;Culinary;Cuisine;Grub;Chow;Pasta;Black bean fritter;Brazil;Tacos;Rice pudding;Poland;Ancient Rome;Tea;China;Cheese;Britain;Tofu;Exotic;Delicious;Delicacy;palate;global;international;weird;where to eat;what to eat;eater;restaurant;museum;landmark;famous, Fachschema: Englische Bücher / Reise / Welt gesamt, Pole~Englische Bücher / Sachbuch / Essen u. Trinken~Restaurantführer~Welt / Reiseführer, Kunstreiseführer~Hotelführer~Übernachtung, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Reiseführer: Hotels und Urlaubsunterkünfte, Warengruppe: HC/Hotel-/Restaurantführer/Welt gesamt, Fachkategorie: Reiseführer: Essen & Trinken, Text Sprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Workman Publishing, Verlag: Workman Publishing, Länge: 274, Breite: 187, Höhe: 35, Gewicht: 1355, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe, Herkunftsland: REPUBLIK KOREA (KR), Katalog: LIB_ENBOOK, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Internationale Lagertitel, Katalog: internationale Titel, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Reiseführer, WolkenId: 292061033,93 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Gastronoble Gastro M Teigknetmaschine - 41L - eloxierter StahlGastro M Teigknetmaschine - 41L Gastro-M-Teigknetmaschine mit festem Kopf. Sehr geeignet für Pizzerias und Bäckereien. Der speziell geformte Knethaken sorgt für eine perfekte Teigmischung in wenigen Minuten. Die Schüssel, der Knethaken und das Schutzgitter sind aus Edelstahl. Dank dem speziellen Kettengehäuse ist die Maschine geräuscharm. Alle Maschinen sind ausgestattet mit einem Teigbrecher, Zeitschaltuhr und Ein-/Ausschalter. Marke: Gastro M Maße: 93.5cm(H) x 54cm(B) x 82.5cm Installation: Y Material: Eloxierter Stahl Supplier Model Number: Elas 40 Trifase 2V Spannung: 400V Gewicht: 95kg Edelstahlschüssel, -Schutzgitter und -Knethaken Geräuscharmes Kettengetriebe Kapazität Schüssel: 41L Teigkapazität: 35kg Schüssel 45(Ø)cm VE: 1 Küchenmaschine Fachinstallation erforderlich!2238,39 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Beeketal Gastro Spiralkneter Teigknetmaschine BTK20Beeketal Gastro Spiralkneter Teigknetmaschine BTK20: Technische Daten: Modell: BTK20 Volumen Rührschüssel: 20 Liter Kapazität (trockenes Mehl): max. 8 kg Mehl Anschluss: 400 V - 50 Hz (16A) Leistung: 850/1100 Watt Geschwindigkeit Knethaken: ca. 101/180 U/min Geschwindigkeit Rührschüssel: ca. 17/24 (je nach Stufe) Schüssel Innendurchmesser: ca. 350 mm Abmessung (L/B/H): ca. 760 x 520 x 730 mm Stromkabellänge: ca. 1800 mm Nettogewicht: ca. 133 kg Hinweis: Die Teigknetmaschine BTK20, BTK30, BTK40 sind mit einen 400 V Drehstromstrecker (Starkstrom) ausgestattet. Bitte beachten Sie das die Installation eines Drehstromsteckers eine Einwilligung des jeweiligen Stromanbieters bedarf. Zudem darf die Teigknetmaschine nur durch einen Elektroinstallateur der im Verzeichnis des Stromanbieters aufgeführt ist installiert werden. Artikelbeschreibung: Neues Modell Hochklappbarer Rührarm und abnehmbare Rührschüssel Inkl. Timer (Zeit einstellen, Maschine anstellen, Maschine stoppt bei Ende der Zeit automatisch) Rührwerk und Rührschüssel drehen sich wählbar in je 2 Geschwindigkeiten (Modell: BTK20, BTK30, BTK40) Spezielle Rührwerkskonstruktion ermöglicht gleichmäßigeres verrühren Keine Festinstallation notwendig: hohes Maschinengewicht sorgt für beste Standfestigkeit Auf Rollen für eine erhöhte Flexibilität und weniger Raumbedarf Geringer Wartungsaufwand und leichte Reinigung durch abnehmbare Rührschüssel Die Beeketal Teigknetmaschinen sind echte Arbeitstiere! Ideal geeignet sind die Beeketal Teigknetmaschinen überall dort, wo eine hohe Leistung gefordert ist. Durch den abnehmbaren Edelstahl Rührtopf lässt sich eine große Menge Teig herstellen. Die Beeketal Teigknetmaschinen sind immer dann von nutzen, wenn man sich nicht von Großküchen abhängig machen will. z.B. in Pizzerien zur Herstellung von Pizzateig. In kleinen Cafe ́s die Ihren eigenen Kuchenteig herstellen, in Hof- und Bioläden, die aus Ihren eigenem Getreide frisches Brot für Ihre ausgewählte Kundschaft herstellen wollen. Exklusivität außerhalb der Großküchen und Großbäckereien, überall dort wo es auf Individualität und Qualität ankommt. z.B. Bäckereien, Hotels, Restaurants, Kantinen und und und Dabei sind die Maschinen sehr robust und benötigen wenig Wartung, was einen kostengünstigen Betrieb der Maschinen erlaubt. Die Maschinen sind günstig in der Anschaffung und helfen Ihnen schnell und effizient zu arbeiten. Der Timer ist neu in die Maschinen integriert worden. Damit kneten Sie Ihren Teig immer genau so wie Sie es wünschen. Einfach die Zeit im Gerät einstellen, das Gerät anstellen und der Timer sorgt dafür, dass die Maschine genau nach der voreingestellten Zeit selbstständig abschaltet. Damit erhöhen Sie Ihre Effizienz und sorgen für eine gleichbleibende Qualität Ihres Teiges. Das neue Rührwerkdesign sorgt dafür dass der Teig noch gleichmäßiger verknetet wird, die Qualität des Teiges dadurch besser ist und die Weiterverarbeitung dadurch erleichtert wird. 2 Geschwindigkeiten (Modellabhängig) machen Sie flexibler in der Bearbeitung der Rohwaren. So können Sie entscheiden ob langsameres verkneten Ihrem Teig besser bekommt, oder ob eine kürzere Zeit für Ihren Teig besser geeignet ist. Die Teigknetmaschinen müssen nicht fest installiert werden, sondern sind auf Rollen beweglich. Dies ermöglicht den Einsatz auch bei eingeschränkterem Platz.1049,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wogegen wirkt GimCat Gastro Paste?
GimCat Gastro Paste wirkt gegen Magen-Darm-Probleme bei Katzen, wie beispielsweise Verdauungsstörungen, Durchfall oder Erbrechen. Die Paste enthält spezielle Inhaltsstoffe, die die Verdauung unterstützen und den Magen beruhigen sollen. Sie kann auch zur Vorbeugung von Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt werden. **
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Was ist ein Chef Gastro?
Ein Chef Gastro ist eine Person, die in der Gastronomiebranche eine leitende Position innehat. Sie sind verantwortlich für die Organisation und Leitung des gastronomischen Betriebs, einschließlich der Personalplanung, der Speisekartenentwicklung und der Qualitätssicherung. Der Chef Gastro trägt die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Betriebs und sorgt dafür, dass die Gäste zufrieden sind. **
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Welche Teigknetmaschine für Brotteig?
Welche Teigknetmaschine für Brotteig eignet sich am besten für deine Bedürfnisse? Möchtest du eine kleine, handliche Maschine für den Hausgebrauch oder eine größere, leistungsstarke Maschine für den professionellen Einsatz? Welche Funktionen sind dir wichtig, wie zum Beispiel verschiedene Geschwindigkeitsstufen, Timer oder spezielle Aufsätze für verschiedene Teigsorten? Hast du bereits Erfahrungen mit bestimmten Marken oder Modellen gemacht, die du bevorzugst? Es ist wichtig, deine individuellen Anforderungen und Vorlieben zu berücksichtigen, um die passende Teigknetmaschine für Brotteig auszuwählen. **
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Gibt es Gastro-Geschirrspüler ohne Salz?
Ja, es gibt Gastro-Geschirrspüler, die ohne Salz betrieben werden können. Diese Maschinen verwenden alternative Technologien wie Umkehrosmose oder Ionenaustausch, um das Wasser zu enthärten und Kalkablagerungen zu verhindern. Dies kann besonders für Betriebe von Vorteil sein, die kein Salz verwenden möchten oder müssen. **
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Beeketal Gastro Spiralkneter Teigknetmaschine BTK30Beeketal Gastro Spiralkneter Teigknetmaschine BTK30: Technische Daten: Modell: BTK30 Volumen Rührschüssel: 30 Liter Kapazität (trockenes Mehl): max. 12 kg Mehl Anschluss: 400 V - 50 Hz (16A) Leistung: 1100/1500 Watt Geschwindigkeit Knethaken: ca. 101/180 U/min Geschwindigkeit Rührschüssel: ca. 17/24 (je nach Stufe) Schüssel Innendurchmesser: ca. 405 mm Abmessung (L/B/H): ca. 800 x 520 x 800 mm Stromkabellänge: ca. 1800 mm Nettogewicht: ca. 143 kg Hinweis: Die Teigknetmaschine BTK20, BTK30, BTK40 sind mit einen 400 V Drehstromstrecker (Starkstrom) ausgestattet. Bitte beachten Sie das die Installation eines Drehstromsteckers eine Einwilligung des jeweiligen Stromanbieters bedarf. Zudem darf die Teigknetmaschine nur durch einen Elektroinstallateur der im Verzeichnis des Stromanbieters aufgeführt ist installiert werden. Artikelbeschreibung: Neues Modell Hochklappbarer Rührarm und abnehmbare Rührschüssel Inkl. Timer (Zeit einstellen, Maschine anstellen, Maschine stoppt bei Ende der Zeit automatisch) Rührwerk und Rührschüssel drehen sich wählbar in je 2 Geschwindigkeiten (Modell: BTK20, BTK30, BTK40) Spezielle Rührwerkskonstruktion ermöglicht gleichmäßigeres verrühren Keine Festinstallation notwendig: hohes Maschinengewicht sorgt für beste Standfestigkeit Auf Rollen für eine erhöhte Flexibilität und weniger Raumbedarf Geringer Wartungsaufwand und leichte Reinigung durch abnehmbare Rührschüssel Die Beeketal Teigknetmaschinen sind echte Arbeitstiere! Ideal geeignet sind die Beeketal Teigknetmaschinen überall dort, wo eine hohe Leistung gefordert ist. Durch den abnehmbaren Edelstahl Rührtopf lässt sich eine große Menge Teig herstellen. Die Beeketal Teigknetmaschinen sind immer dann von nutzen, wenn man sich nicht von Großküchen abhängig machen will. z.B. in Pizzerien zur Herstellung von Pizzateig. In kleinen Cafe ́s die Ihren eigenen Kuchenteig herstellen, in Hof- und Bioläden, die aus Ihren eigenem Getreide frisches Brot für Ihre ausgewählte Kundschaft herstellen wollen. Exklusivität außerhalb der Großküchen und Großbäckereien, überall dort wo es auf Individualität und Qualität ankommt. z.B. Bäckereien, Hotels, Restaurants, Kantinen und und und Dabei sind die Maschinen sehr robust und benötigen wenig Wartung, was einen kostengünstigen Betrieb der Maschinen erlaubt. Die Maschinen sind günstig in der Anschaffung und helfen Ihnen schnell und effizient zu arbeiten. Der Timer ist neu in die Maschinen integriert worden. Damit kneten Sie Ihren Teig immer genau so wie Sie es wünschen. Einfach die Zeit im Gerät einstellen, das Gerät anstellen und der Timer sorgt dafür, dass die Maschine genau nach der voreingestellten Zeit selbstständig abschaltet. Damit erhöhen Sie Ihre Effizienz und sorgen für eine gleichbleibende Qualität Ihres Teiges. Das neue Rührwerkdesign sorgt dafür dass der Teig noch gleichmäßiger verknetet wird, die Qualität des Teiges dadurch besser ist und die Weiterverarbeitung dadurch erleichtert wird. 2 Geschwindigkeiten (Modellabhängig) machen Sie flexibler in der Bearbeitung der Rohwaren. So können Sie entscheiden ob langsameres verkneten Ihrem Teig besser bekommt, oder ob eine kürzere Zeit für Ihren Teig besser geeignet ist. Die Teigknetmaschinen müssen nicht fest installiert werden, sondern sind auf Rollen beweglich. Dies ermöglicht den Einsatz auch bei eingeschränkterem Platz.1149,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Beeketal Gastro Spiralkneter Teigknetmaschine BTK40Beeketal Gastro Spiralkneter Teigknetmaschine BTK40: Technische Daten: Modell: BTK40 Volumen Rührschüssel: 40 Liter Kapazität (trockenes Mehl): max. 16 kg Mehl Anschluss: 400 V - 50 Hz (16A) Leistung: 1500/2200 Watt Geschwindigkeit Knethaken: 100/156 U/min Geschwindigkeit Rührschüssel: 12/18 (je nach Stufe) Schüssel Innendurchmesser: ca. 450 mm Abmessung (L/B/H): ca. 830 x 510 x 1000 mm Stromkabellänge: ca. 1800 mm Nettogewicht: ca. 176,5 kg Hinweis: Der obere Deckel von dem Modell BTK10, BTK20, BTK30, BTK40 ist aus GFK (Glasfaserverstärktem Kunststoff) gefertigt! Hinweis: Die Teigknetmaschine BTK20, BTK30, BTK40 sind mit einen 400 V Drehstromstrecker (Starkstrom) ausgestattet. Bitte beachten Sie das die Installation eines Drehstromsteckers eine Einwilligung des jeweiligen Stromanbieters bedarf. Zudem darf die Teigknetmaschine nur durch einen Elektroinstallateur der im Verzeichnis des Stromanbieters aufgeführt ist installiert werden. Artikelbeschreibung: Neues Modell Hochklappbarer Rührarm und abnehmbare Rührschüssel Inkl. Timer (Zeit einstellen, Maschine anstellen, Maschine stoppt bei Ende der Zeit automatisch) Rührwerk und Rührschüssel drehen sich wählbar in je 2 Geschwindigkeiten (Modell: BTK20, BTK30, BTK40) Spezielle Rührwerkskonstruktion ermöglicht gleichmäßigeres verrühren Keine Festinstallation notwendig: hohes Maschinengewicht sorgt für beste Standfestigkeit Auf Rollen für eine erhöhte Flexibilität und weniger Raumbedarf Geringer Wartungsaufwand und leichte Reinigung durch abnehmbare Rührschüssel Die Beeketal Teigknetmaschinen sind echte Arbeitstiere! Ideal geeignet sind die Beeketal Teigknetmaschinen überall dort, wo eine hohe Leistung gefordert ist. Durch den abnehmbaren Edelstahl Rührtopf lässt sich eine große Menge Teig herstellen. Die Beeketal Teigknetmaschinen sind immer dann von nutzen, wenn man sich nicht von Großküchen abhängig machen will. z.B. in Pizzerien zur Herstellung von Pizzateig. In kleinen Cafe ́s die Ihren eigenen Kuchenteig herstellen, in Hof- und Bioläden, die aus Ihren eigenem Getreide frisches Brot für Ihre ausgewählte Kundschaft herstellen wollen. Exklusivität außerhalb der Großküchen und Großbäckereien, überall dort wo es auf Individualität und Qualität ankommt. z.B. Bäckereien, Hotels, Restaurants, Kantinen und und und Dabei sind die Maschinen sehr robust und benötigen wenig Wartung, was einen kostengünstigen Betrieb der Maschinen erlaubt. Die Maschinen sind günstig in der Anschaffung und helfen Ihnen schnell und effizient zu arbeiten. Der Timer ist neu in die Maschinen integriert worden. Damit kneten Sie Ihren Teig immer genau so wie Sie es wünschen. Einfach die Zeit im Gerät einstellen, das Gerät anstellen und der Timer sorgt dafür, dass die Maschine genau nach der voreingestellten Zeit selbstständig abschaltet. Damit erhöhen Sie Ihre Effizienz und sorgen für eine gleichbleibende Qualität Ihres Teiges. Das neue Rührwerkdesign sorgt dafür dass der Teig noch gleichmäßiger verknetet wird, die Qualität des Teiges dadurch besser ist und die Weiterverarbeitung dadurch erleichtert wird. 2 Geschwindigkeiten (Modellabhängig) machen Sie flexibler in der Bearbeitung der Rohwaren. So können Sie entscheiden ob langsameres verkneten Ihrem Teig besser bekommt, oder ob eine kürzere Zeit für Ihren Teig besser geeignet ist. Die Teigknetmaschinen müssen nicht fest installiert werden, sondern sind auf Rollen beweglich. Dies ermöglicht den Einsatz auch bei eingeschränkterem Platz.1499,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Beeketal Gastro Teigknetmaschine Teigmaschine Knetmaschine Bäckereiausstattung BTK10Technische Daten: Modell: BTK10 Volumen Rührschüssel: 10 Liter Kapazität (trockenes Mehl): max. 4 kg Mehl Anschluss: 230 V - 50 Hz Leistung: 1100 Watt Geschwindigkeit Knethaken: 156 U/min Geschwindigkeit Rührschüssel: 18 Schüssel Innendurchmesser: ca. 300 mm Abmessung (L/B/H): ca. 660 x 340 x 800 mm Stromkabellänge: ca. 1350 mm Nettogewicht: ca. 105 kg Hinweis: Der obere Deckel von dem Modell BTK10, BTK20, BTK30, BTK40 ist aus GFK (Glasfaserverstärktem Kunststoff) gefertigt! Artikelbeschreibung: Neues Modell Hochklappbarer Rührarm und abnehmbare Rührschüssel Inkl. Timer (Zeit einstellen, Maschine anstellen, Maschine stoppt bei Ende der Zeit automatisch) Rührwerk und Rührschüssel drehen sich wählbar in je 2 Geschwindigkeiten (Modell: BTK20, BTK30, BTK40) Das Modell BTK10 ist mit nur einer Geschwindigkeit ausgestattet Spezielle Rührwerkskonstruktion ermöglicht gleichmäßigeres verrühren Keine Festinstallation notwendig: hohes Maschinengewicht sorgt für beste Standfestigkeit Auf Rollen für eine erhöhte Flexibilität und weniger Raumbedarf Geringer Wartungsaufwand und leichte Reinigung durch abnehmbare Rührschüssel Die Beeketal Teigknetmaschinen sind echte Arbeitstiere! Ideal geeignet sind die Beeketal Teigknetmaschinen überall dort, wo eine hohe Leistung gefordert ist. Durch den abnehmbaren Edelstahl Rührtopf lässt sich eine große Menge Teig herstellen. Die Beeketal Teigknetmaschinen sind immer dann von nutzen, wenn man sich nicht von Großküchen abhängig machen will. z.B. in Pizzerien zur Herstellung von Pizzateig. In kleinen Cafe ́s die Ihren eigenen Kuchenteig herstellen, in Hof- und Bioläden, die aus Ihren eigenem Getreide frisches Brot für Ihre ausgewählte Kundschaft herstellen wollen. Exklusivität außerhalb der Großküchen und Großbäckereien, überall dort wo es auf Individualität und Qualität ankommt. z.B. Bäckereien, Hotels, Restaurants, Kantinen und und und Dabei sind die Maschinen sehr robust und benötigen wenig Wartung, was einen kostengünstigen Betrieb der Maschinen erlaubt. Die Maschinen sind günstig in der Anschaffung und helfen Ihnen schnell und effizient zu arbeiten. Der Timer ist neu in die Maschinen integriert worden. Damit kneten Sie Ihren Teig immer genau so wie Sie es wünschen. Einfach die Zeit im Gerät einstellen, das Gerät anstellen und der Timer sorgt dafür, dass die Maschine genau nach der voreingestellten Zeit selbstständig abschaltet. Damit erhöhen Sie Ihre Effizienz und sorgen für eine gleichbleibende Qualität Ihres Teiges. Das neue Rührwerkdesign sorgt dafür dass der Teig noch gleichmäßiger verknetet wird, die Qualität des Teiges dadurch besser ist und die Weiterverarbeitung dadurch erleichtert wird. 2 Geschwindigkeiten (Modellabhängig) machen Sie flexibler in der Bearbeitung der Rohwaren. So können Sie entscheiden ob langsameres verkneten Ihrem Teig besser bekommt, oder ob eine kürzere Zeit für Ihren Teig besser geeignet ist. Die Teigknetmaschinen müssen nicht fest installiert werden, sondern sind auf Rollen beweglich. Dies ermöglicht den Einsatz auch bei eingeschränkterem Platz.749,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wimar Gastro Knetmaschine Teigkneter Teigmaschine Spiral-Teigknetmaschine mit 7 Liter KesselMaße (BxTxH): 240 x 500 x 500 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 240 mm), für ca. 7 Liter / 5 kg Teig inkl. Teigbrecher, Timer & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 0,37 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz1130,50 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was sind die besten Gastro-Schuhe?
Es gibt verschiedene Marken und Modelle von Gastro-Schuhen, die als die besten angesehen werden. Beliebte Optionen sind zum Beispiel Birkenstock, Crocs oder Schuhe von Küchenschuhherstellern wie Birki's oder Abeba. Es ist wichtig, dass die Schuhe rutschfest, bequem und leicht zu reinigen sind, um den Anforderungen in der Gastronomie gerecht zu werden. **
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Wer kann bei Metro Gastro einkaufen?
Wer kann bei Metro Gastro einkaufen? Metro Gastro richtet sich hauptsächlich an Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Cafés, Hotels und Catering-Unternehmen. Aber auch andere Gewerbetreibende wie Einzelhändler, Büros oder Vereine können dort einkaufen. Privatpersonen haben normalerweise keinen Zugang zu Metro Gastro, da es sich um einen Großhandel handelt. Um bei Metro Gastro einkaufen zu können, benötigt man in der Regel eine Kundenkarte oder ein Gewerbenachweis. **
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Braucht man ein Ausbildungszertifikat für die Gastro-Kasse?
Es gibt keine spezifische Ausbildung oder ein Zertifikat, das für die Bedienung einer Gastro-Kasse erforderlich ist. In der Regel wird jedoch erwartet, dass Mitarbeiter in der Gastronomie über grundlegende Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen verfügen. Diese Kenntnisse können entweder durch eine formelle Ausbildung oder durch praktische Erfahrung erworben werden. Es kann auch sein, dass bestimmte Restaurants oder Betriebe spezifische Schulungen oder Zertifizierungen für ihre Kassensysteme anbieten. **
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Welche Geräte gehören zur Grundausstattung einer professionellen Gastro-Küche?
Zu einer professionellen Gastro-Küche gehören in der Regel Herde, Öfen, Grillplatten, Fritteusen, Kühlschränke, Gefrierschränke, Spülmaschinen, Schneidemaschinen und Küchenmaschinen. Außerdem sind Arbeitsflächen, Töpfe, Pfannen, Messer und Küchenutensilien unverzichtbar. Spezielle Geräte wie Sous-vide-Garer, Vakuumierer oder Thermomixer können je nach Bedarf hinzugefügt werden. **
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann. ** Hinweis: Teile dieses Inhalts wurden von KI erstellt.